Món Ăn Hàn Quốc

Học Viện Ẩm Thực Hà Nội - HCA

Số 31 Vũ Ngọc Phan, Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội

Giới Thiệu Khóa Học Món Ăn Hàn Quốc

Nhắc đến Hàn Quốc là nhắc đến xứ sở của kim chi, của thịt bò nướng hay món cơm cuốn bimbap nổi tiếng. Các món ăn của xứ sở kim chi không cầu kỳ trong chế biến nhưng lại có hương vị đặc biệt và hình thức hấp dẫn. Và hơn hết ẩm thực Hàn Quốc là thực phẩm dinh dưỡng lý tưởng. Bạn sẽ được học các món đặc trưng của Hàn Quốc, các công thức và bí quyết để có thể thưởng thức trọn vẹn nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc. Các kĩ năng học viên có được sau khóa học nấu ăn:
- Quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm
- Hiểu biết chuyên sâu về ẩm thực Hàn Quốc
- Cách nhận biết gia vị, thực phẩm đặc trưng Hàn Quốc
- Nắm bắt phương pháp xây dựng 1 thực đơn kiểu Hàn Quốc, tự lên được thực đơn Hàn Quốc
- Cách chế biến các món ăn Hàn Quốc điển hình
- Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món ăn Hàn Quốc
- Biết cách tính định lượng cho từng món ăn trong thực đơn đã học
- Được dạy những kĩ năng để trở thành một đầu bếp thực thụ

Đối Tượng Tham Gia

Theo chương trình tuyển sinh của học viện.

Thời Lượng

4 buổi. Thứ 2 - 4 - 6, thứ 3 - 5 - 7, thứ 7 - Chủ nhật. Buổi sáng: 9h -11h; buổi chiều: 14h – 16h, 16h -18h; buổi tối: 18h – 20h.

Nội Dung Khóa Học Món Ăn Hàn Quốc


- Miến trộn Hàn Quốc (Japchae)
- Kim chi Hàn Quốc (Kim chi)
- Tôm hấp (Seawoo chim)
- Mỳ hải sản (So myeno)
- Thịt ba chỉ nướng (Seng sam kiep san)
- Thăn bò nướng (Seng dung sim gui)
- Lẩu Kim chi (Kim chi jeon gol)
- Lẩu gà (Dak do ri tang)
- Cơm rang Kim chi (Kim chi Bokumbap)
- Cơm cuốn (Kim bap)
- Bánh Kim chi rán (Kim chi jeo)
- Canh rong biển (Miyeokguka)

Ưu Đãi Chung

Học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành.

Học Viện Ẩm Thực Hà Nội - HCA
Số 31 Vũ Ngọc Phan, Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
Người liên hệ: Học Viện Ẩm Thực Hà Nội
Điện thoại: 0975933554
Website: http://hocvienamthuchanoi.wordpress.com - Email: nguyenchien2311@gmail.com
Chúng tôi là Học viện ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam về lĩnh vực đào tạo nghề bếp có thiết kế xanh, sạch, sử dụng hoàn toàn nguyên liệu tự nhiên trong thiết kế, trang trí nội thất: thân thiện với môi trường. Sử dụng hoàn toàn các nguyên vật liệu, thực phẩm hữu cơ, có lợi cho sức khỏe trong các lớp học và sản phẩm. Chúng tôi có hơn 50 khóa đào tạo và huấn luyện kĩ năng nấu ăn với sự tham gia giảng dạy trực tiếp của các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực danh tiếng tại các khách sạn danh tiếng. Chúng tôi cung cấp các khóa học phong phú và đa dạng, từ đào tạo trở thành đầu bếp chuyên nghiệp tới nâng cao kỹ năng nấu những món ngon cho gia đình, từ những khóa dài hạn cho những buổi học nấu ăn với mục đích thư giãn. Với đặc tính thương hiệu:
- Vì cộng đồng.
- Luôn ổn định về chất lượng dịch vụ
- Đổi mới công nghệ an toàn và nguyên liệu hữu cơ, an toàn
- Đào tạo ra những đầu bếp chuyên nghiệp về tay nghề và có phẩm chất chuẩn mực theo đạo đức nghề nghiệp
- Đa dạng về dịch vụ để đáp ứng nhu cầu cả về học nghề chuyên nghiệp và đầu bếp gia đình
Đồng bộ tài khoản