Làm Bánh Âu

Trường Trung Cấp Nghề Bình Thạnh

235 Phan Văn Trị, P.11, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Giới Thiệu Khóa Học Làm Bánh Âu

Vào các dịp sinh nhật, đám cưới... tất nhiên đều không thể thiếu những chiếc bánh xinh đẹp và ngon lành. Hoặc bạn đang có ý định kinh doanh các loại bánh mang hương vị Châu Âu, nhưng làm thế nào để làm ra những chiếc bánh ngon và mới lạ để bổ sung vào thực đơn của mình. Hãy đến với chương trình Làm Bánh Âu của Trường Trung Cấp Nghề Bình Thạnh. Với mục tiêu đào tạo:
- Về kiến thức nghề
+ Học viên được trang bị một số kiến thức cơ bản về cách sử dụng các công cụ, thiết bị làm bánh Âu
+ Biết cách phân biệt, chọn lựa nguyên liệu làm bánh Âu
+ Biết các phương pháp làm bánh Âu, nắm được đặc trưng của bánh Âu
+ Nắm được các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Về kỹ năng nghề
+ Học viên làm được các loại bánh Âu trong chương trình học
+ Học viên thực hiện thuần thục các thao tác làm bánh Âu
+ Học viên có khả năng sáng tạo ra các loại bánh Âu khác
+ Đảm bảo các quy tắc chế biến đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

Đối Tượng Tham Gia

Nam, nữ có trình tốt nghiệp trung học cơ sở, từ 15 tuổi trở lên và có sức khỏe theo quy định của Bộ y tế

Thời Lượng

Thời gian đào tạo: 6 tháng, 216 giờ (Lý thuyết: 66 giờ, Thực hành: 132 giờ, Kiểm tra: 18 giờ)

Nội Dung Khóa Học Làm Bánh Âu


- Mô đun 1: Làm bánh Âu căn bản
- Mô đun 2: Làm bánh Âu nâng cao 1
- Mô đun 3: Làm bánh Âu nâng cao 2
- Mô đun 4: Làm bánh Âu chuyên đề 1
- Mô đun 5: Làm bánh Âu chuyên đề 2
- Mô đun 6: Làm bánh Âu chuyên đề 3

Trường Trung Cấp Nghề Bình Thạnh
235 Phan Văn Trị, P.11, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Người liên hệ: Tư vấn ghi danh
Điện thoại: (08)38940250
Website: http://tcnbinhthanh.edu.vn -
Trường Trung Cấp Nghề Bình Thạnh được nâng cấp từ Trung tâm Dạy Nghề Bình Thạnh theo quyết định số 5280/QĐ-UBND ngày 15 tháng 10 năm 2012 của UBND Tp Hồ Chí Minh. Khai giảng khóa học đầu tiên ngày 31/12/1984. Từ một cơ sở cũ kỹ ban đầu, được UBND Thành phố và Quận đầu tư xây dựng, Trung Tâm đã có được hai cơ sở khang trang như ngày nay, Bên cạnh đó, sự chỉ đạo hỗ trợ và quan tâm chăm sóc của Bộ GDÐT, Bộ GTCC, Bộ LÐTBXH, của Sở GDÐT, Sở Kế Hoạch Ðầu Tư, Sở LÐTBXH, Sở GTCC, Tổng Cục Dạy Nghề, các tổ chức quốc tế như Cộng đồng Châu Âu. Tổ chức lao động quốc tế ILO, SVTC (Thụy sĩ),...và sự giúp đỡ chí tình của các Trung Tâm Bạn, các doanh nghiệp, các đơn vị liên kết, các cơ quan ban ngành trong Quận, Thành phố đã giúp hoạt động của trung tâm luôn đa dạng, phong phú trong lĩnh vực đào tạo. Qua 20 năm hoạt động và không ngừng phát triển, lớn mạnh. Các ngành nghề đào tạo bao gồm: Hàn, Hàn kỹ thuật cao, Tiện, Phay bào, Cơ khí chính xác (CNC), Ðiện tử, Ðiện xí nghiệp, Ðiện lạnh, Sửa chữa thiết bị Văn phòng, Sửa chữa điện thoại di động, Sửa chữa máy may công nghiệp, Sửa chữa xe gắn máy/ ô tô, Lái xe, Tin học, Ngoại ngữ, May thời trang, May công nghiệp, Nữ công gia chánh,...với qui mô đào tạo hiện nay trên 10.000 lượt học viên/năm. Trung tâm hiện có đội ngũ giáo viên nhiều kinh nghiệm, tận tụy với nghề nghiệp và đang áp dụng phương pháp dạy nghề theo mođun kỹ năng hành nghề, đã đào tạo ra những bàn tay vàng, nhhững lái xe giỏi các cấp, những học viên đạt giải cấp quốc gia- huy chương vàng Asean. Ðặc biệt Trường Trung Cấp Nghề Bình Thạnh còn là nơi đi đầu trong việc áp dụng phương pháp dạy nghề mới hiện đại của Tổ chức lao động quốc tế (ILO) là dạy nghề theo kỹ năng, đào tạo chủ doanh nghiệp vừa và nhỏ, cũng như chương trình đào tạo người thợ linh hoạt do Tổ chức phát triển công nghiệp Liên hiệp quốc (UNIDO) tài trợ.
  • » Xem thêm
    • Để gắn liền với việc đào tạo và hỗ trợ người lao động một cách thiết thực, Trung Tâm còn xây dựng và đẩy mạnh hoạt động bộ phận Giới thiệu và giải quyết việc làm cho học viên được đào tạo tại Trung tâm và người lao động trong quận. Hiện nay, bộ phận Giới thiệu và giải quyết việc làm có 2 văn phòng và năng lực giải quyết việc làm cho khoảng 4.000 lao động/năm.

ERROR:connection to 10.20.1.98:9312 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đồng bộ tài khoản