Bartender Căn Bản

Công Ty TNHH Văn Hóa Tư Vấn Và Đào Tạo Tài Danh

Lầu 1 - Coffee Ngô Đồng, 143 Ung Văn Khiêm - P.25, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Giới Thiệu Khóa Học Bartender Căn Bản

Đào tạo bartender chuyên nghiệp giúp học viên nắm được một số kiến thức chuyên ngành:
- Nắm vững kiến thức chung về các loại thức uống có cồn, không cồn.
- Nắm vững các kỹ thuật, phương pháp và quy trình pha chế rượu cocktail.
- Có kiến thức về xuất xứ cocktail, nguyên tắc cấu thành 1 ly cocktail, phân nhóm cocktail, sáng tạo được cocktail.
- Hình thành phong cách chuyên nghiệp để đứng quầy bar mở.
- Hình thành các kỹ năng giao tiếp, thuyết trình, pha chế, và ứng dụng các động tác biểu diễn trong pha chế cocktail.
- Có đủ kiến thức để tác nghiệp thực tế theo mô tả công việc bartender, quản lý hàng hóa và báo cáo bán hàng quầy bar.

Đối Tượng Tham Gia

- Các bạn trẻ yêu thích công việc pha chế thức uống, thích giao tiếp, thích sáng tạo và thích làm việc trong môi trường năng động, giao tiếp nhiều người.
- Tuổi từ 16 đến 25, không phân biệt nam nữ.
- Các bạn có khả năng ngoại ngữ tốt có thể có thu nhập cao ngay khi vừa tốt nghiệp

Thời Lượng

8 tuần

Nội Dung Khóa Học Bartender Căn Bản


- Kiến thức chung về thức uống
- Vai trò, nhiệm vụ của bartender và công việc hàng ngày
- Các phương pháp pha chế
- Quy trình pha chế rượu cocktail
- Quầy bar và dụng cụ thiết bị dùng trong pha chế
- Kỹ thuật pha chế cocktail
- Thực hành pha chế 60 công thức cocktail quốc tế
- Trang trí và phục vụ cocktail

Ưu Đãi Chung

- Được học thử 1 buổi trước khi ghi danh
- Giảm 10% học phí khi ghi danh trước ngày khai giảng 20 ngày
- Giảm 5% học phí khi ghi danh trước ngày khai giảng 10 ngày
- Đăng ký nhóm: Giảm 5% cho nhóm 2 người, giảm 10% cho nhóm 3 người
- Giảm 10% cho bộ đội xuất ngũ (không áp dụng cùng lúc nhiều chương trình giảm học phí)
- Được bố trí thực tập thực tế trước khi tốt nghiệp để tự tin làm việc trong mọi trường bar chuyên nghiệp
- Được giới thiệu việc làm sau khi tốt nghiệp

Công Ty TNHH Văn Hóa Tư Vấn Và Đào Tạo Tài Danh
Lầu 1 - Coffee Ngô Đồng, 143 Ung Văn Khiêm - P.25, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Người liên hệ: Phòng quản lý đào tạo
Điện thoại: (08)22111776 - (08)66839234
Website: http://taidanh.edu.vn - Email: info@taidanh.com
Tài Danh được thành lập năm 2005 với mong muốn tạo ra một cơ sở đào tạo nghề chất lượng cho các bạn tham gia vào hoạt động phục vụ ẩm thực như đầu bếp, bartender, quản lý nhà hàng… Bên cạnh đó, Tài Danh luôn đồng hành với các chủ nhà hàng, quán cà phê… qua các khóa đào tạo về kinh doanh ẩm thực, tư vấn kinh doanh hiệu quả và set up chuyên môn.
Sau gần 9 năm hoạt động, Tài Danh đã nhiều năm liền nhận được bảng vàng ”DOANH NGHIỆP VIỆT NAM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG” do Bộ Công Thương kết hợp với tổ chức NQA Việt Nam của Vương Quốc Anh trao tặng.
Từ mong muốn ban đầu là thành lập một cơ sở đào tạo và nâng cao tay nghề cho những học viên chọn ngành nghiệp vụ nhà hàng thuộc hệ thống quản lý của Bộ Lao động Thương binh & Xã hội và được Tổng cục dạy nghề cho phép cấp Chứng chỉ nghề cho học viên sau khi tốt nghiệp.
Cho đến nay Tài Danh đã tổ chức được hơn 300 khóa dạy nghề ngắn hạn. Các học viên tốt nghiệp tại trường không chỉ được nhà tuyển dụng đánh giá có tay nghề tốt, thích ứng công việc nhanh mà còn đạt nhiều thành tích cao trong các cuộc thi nghề toàn quốc và quốc tế.
Trong suốt nhiều năm liền hoạt động Tài Danh luôn tuân thủ theo phương châm và tiêu chí gắn liền với thương hiệu xây dựng từ khi khởi tạo.
Ngoài các lớp dạy nghề chính quy Tài Danh còn tổ chức các chuyên đề hàng tuần và nhận đào tạo theo yêu cầu riêng của các tổ chức và cá nhân.
Bên cạnh đó, Tài Danh còn hỗ trợ cho người đầu tư kinh doanh ẩm thực bằng các khóa đào tạo về quản trị, chương trình tư vấn kinh doanh, set up chuyên môn…
Đồng bộ tài khoản