Bếp Âu - Á

Giới Thiệu Khóa Học Bếp Âu - Á

Ẩm thực Việt Nam ngày càng phong phú và đa dạng, việc thưởng thức những món ăn ngon không gì là xa lạ với tất cả chúng ta. Việc nấu ăn ngon hay dở đều tùy thuộc vào tùy thuộc vào người đầu bếp của chúng ta. Những nhà hàng hay những quán ăn đều cần có người đầu bếp chính để thực hiện những món ăn ngon. Chính vì vậy công ty chúng tôi đã mở ra lớp Bếp Âu Á nhằm giúp học viên:
- Có kiến thức trình bày được quy trình chế biến các món ăn một cách thành thạo
- Có khả năng chế biến và trang trí các món ăn trong các nhà hàng, khách sạn, cơ sở ăn uống kinh doanh ẩm thực
- Thực hiện các công việc với tác phong lao động chuyên nghiệp cần cù, siêng năng, nhanh nhẹn, chính xác

Đối Tượng Tham Gia

Dành cho học sinh tốt nghiệp THPT và đủ 18 tuổi trở lên

Thời Lượng

3 tháng

Nội Dung Khóa Học Bếp Âu - Á

- Lý thuyết
+ Nhiệm vụ của bộ phận bếp
+ Các loại thiết gbi5 và dụng cụ
+ Vệ sinh bếp
+ Ngộ độc thực phẩm và quy trình bếp một chiều
+ Các phương pháp chế biến món cơ bản
- Thực hành
+ Stock - Sauce
+ Các món âu
+ Các món á

Khóa học đầu bếp âu á, Đào tạo đầu bếp âu á, Nghiệp vụ bếp âu á, Các món ăn âu á