Chế Biến Bánh Âu Cơ Bản

Giới Thiệu Khóa Học Chế Biến Bánh Âu

Cuộc sống rất cần những món bánh ngon! Mỗi một chiếc bánh ra lò là món quà ý nghĩa dành cho người thưởng thức đồng thời cũng chính là niềm vui của người làm ra nó. Khóa học làm bánh ngắn hạn của Khách Sạn Hoàng Long - Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội sẽ giúp bạn tự tin làm được các loại bánh Châu Âu đang là những món bánh hot và được nhiều người trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng quan tâm: Baguette - Bánh mú Pháp, Ham Burgar - Bánh burger, Rye Bread - Bánh mỳ đen,...

Đối Tượng Tham Gia

Theo quy định của khóa học Chế Biến Bánh Âu Cơ Bản

Thời Lượng

Thời gian khóa học: 15 buổi. Học vào buổi sáng các ngày trong tuần, nghỉ thứ 7 và Chủ Nhật. Học viên tốt nghiệp được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề 3 tháng

Nội Dung Khóa Học Chế Biến Bánh Âu

- Lý thuyết chế biến bánh Âu
- Thực hành chế biến bánh Âu
+ Baguette - Bánh mú Pháp
+ Ham Burgar - Bánh burger
+ Rye Bread - Bánh mỳ đen
+ Bagel - Bánh mỳ vừng vòng
+ Doughnut - Bánh rán tẩm bột quế và sô cô la
+ Gateau Sponge - Bạt ga tô các loại
+ Vanilla Gateau - Bánh ga tô trắng
+ Fruit Gateau - Bánh ga tô hoa quả
+ Black Cake - Bánh ga tô sô cô la đen
+ Sachez Cake - Bánh Sachez
+ Cappuccino Cake - Bánh ga tô cà phê
+ Kaole Mousse - Bánh sô cô la 2 màu
+ Swiss Roll - Ga tô cuộn
+ White Chocolate Gateau - Bánh ga tô sô cô la trắng
+ Opera Cake - Bánh Opera
+ Muffin - Bánh Muffin
+ Maball Cake - Bánh xốp hai màu
+ Banana Cake - Bánh chuối nướng
+ Butter Cookies - Bánh bơ ngọt xốp
+ Chip Cookies - Bánh qui sô cô la
+ Chocolate Tarte - Tarte sô cô la
+ Mango Tart - Tarte xoài
+ Cream Puf - Bánh su kem
+ Patise Crème - Kem Pa ti se
+ Kiểm tra

Đào tạo Đầu bếp, Phương pháp chế biến bánh Âu, Khóa học làm bánh Âu cơ bản, Kỹ thuật chế biến bánh Âu