Nấu Món Âu

Trung Tâm EZcooking Class

Số 49, Ngõ 49, Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Giới Thiệu Khóa Học Nấu Món Âu

Bạn là người ưa thích những món ăn Âu, hay chuẩn bị đi sang những nước Châu Âu, bạn muốn tìm hiểu về nghệ thuật ẩm thực của các nước phương Tây, có thể nấu thành thạo và thưởng thức theo phong cách châu Âu. Khi đến với khoá học nấu món Âu này, sự chuyên nghiệp cùng với sự hiểu biết của các thầy cô sẽ truyền đạt lại cho bạn những kĩ năng đặc trưng nhất về món ăn Âu. Khi đến với khóa học các món ăn Âu này, các bạn sẽ được chính TRƯỞNG BẾP ÂU tại khách sạn Daewoo, Metropole và Sunway giảng dạy. Bạn sẽ được hướng dẫn từ những lý thuyết cơ bản nhất đến nâng cao và thực hành trực tiếp để có thể làm được những món ăn Âu với hương vị đúng chuẩn bản sắc phương tây. Ngoài ra, tham gia lớp học này, học viên cũng cả lớp sẽ được tặng 1 buổi cùng ăn trưa buffet các món ăn Âu với giáo viên tại 1 nhà hàng Âu. Hoạt động này nhằm giúp học viên hình dung cụ thể hơn nội dung đã học cũng như tăng thêm sự thân thiết, thú vị trong lớp học. Các kĩ năng học được:
- Hiểu biết chính về ẩm thực phương Tây
- Nhận biết các thực phẩm, gia vị đặc trưng
- Nắm bắt các phương pháp xây dựng 1 thực đơn kiểu Âu
- Cách chế biến các món ăn Âu điển hình
- Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món ăn Âu

Đối Tượng Tham Gia

Dành cho những người ưa thích những món ăn Âu, hay chuẩn bị đi sang những nước Châu Âu, bạn muốn tìm hiểu về nghệ thuật ẩm thực của các nước phương Tây, có thể nấu thành thạo và thưởng thức theo phong cách châu Âu

Thời Lượng

Số buổi học: 10 buổi (18 mẫu). Thời gian: trưa T2 & T6

Nội Dung Khóa Học Nấu Món Âu


- Buổi 1: Salat trứng với dưa chuột muối và cá ngừ (tuna), khoai tây chiên, vịt nấu vang đỏ, làm xốt mayonaise
- Buổi 2: Salat rau trộn với sốt kiểu Anh, gà cuốn kiểu Kiev, cơm nấu với hải sản kiểu Ý
- Buổi 3: Cá tẩm bột cà mỳ với sốt Tartar, salad bắp cải trộn dầu dấm, nui bỏ lò với các loại nấm
- Buổi 4: Salad xúc xích Đức với mù tạt và rau muối, soup ngao nấu với rượu vang trắng (Ăn kèm bánh mỳ), thịt bò nấu vang đỏ
- Buổi 5: Salad rau trộn với nước sốt dầu dấm và bánh mỳ bơ tỏi, barley Soup (Súp lúa mạch), vịt bỏ lò vị cam
- Buổi 6: Salad măng tây với cà chua, khoai tây nghiền với kem, thịt bò sốt với hạt tiêu
- Buổi 7: Salad cua và rong biển sốt vừng, cá hồi sốt bơ chanh, thịt bò nấu sữa chua (kiểu Thổ Nhĩ Kỳ ăn kèm bánh mỳ)
- Buổi 8: Tôm sốt hạt thông, thịt gà tẩm bột ngũ cốc rán kiểu KFC, soup kem nấm
- Buổi 9: Cá bỏ lò ăn với sốt xoài và khoai lang chiên xù, Spaghetti alle Vongole ( Mỳ Spaghety sốt ngao ), làm mỳ tươi
- Buổi 10: Cua bỏ lò với Phô mai, gà cuộn bỏ lò với sốt táo, salad hoa quả tôm

Trung Tâm EZcooking Class
Số 49, Ngõ 49, Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Người liên hệ: Trung Tâm EZcooking Class
Điện thoại: 0437325732 - 0948685732
Website: http://daynauan.vn - Email: info@ezcooking.vn
Trong điều kiện xã hội đang phát triển, chất lượng cuộc sống gia tăng, chất lượng ẩm thực cũng đang ngày càng thay đổi, món ăn ngày càng phong phú, không chỉ ngon hơn mà còn đẹp hơn, khoa học hơn, nhu cầu của không chỉ đông đảo chị em phụ nữ mà cả giới mày râu muốn học hỏi và nâng cao khả năng nấu ăn của mình cũng ngày càng nhiều hơn. Trung Tâm EZcooking Class được mở ra nhằm đáp ứng nhu cầu này. Đúng như tên gọi – EZcooking, viết tắt từ chữ Easy Cooking, với hệ thống thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp và đầy đủ, đã được sử dụng làm trường quay cho chương trình Bếp Việt của Đài truyền hình Việt Nam, học viên sẽ thấy nấu ăn thực sự không quá khó, và còn là một hoạt động nhiều sáng tạo, vui vẻ thực sự. Tại trung tâm các học viên được đào tạo về các nghành nghề như nấu ăn Âu, Á, làm bánh ngọt, cắt tỉa rau củ quả, pha chế đồ uống,…Với nhiệt tâm của giáo viên, cách tổ chức hợp lý với tiêu chí học viên sau khi học xong, là phải biết cách làm nhiều món ăn mới, có kiến thức đầy đủ vể công việc nội trợ. Mỗi lớp học tại EZCooking Class chỉ từ 10-12 học viên, chủ yếu lấy thực hành làm chính. Học viên đều được tự tay sơ chế thực phẩm, tẩm ướp, làm chín, và trình bày món ăn như những người đầu bếp thực thụ dưới sự chỉ bảo kèm cặp tận tình của giáo viên giảng dạy. Chính vì thế sau khi học xong hầu hết các học viên đều có ngay được việc làm ổn định và thu nhập cao tại các nhà hàng khách sạn trê cả nước.
Đồng bộ tài khoản