Thức Uống Việt Nam

Giới Thiệu Khóa Học Thức Uống Việt Nam

Kỹ năng pha chế: Chính là khả năng định lượng nguyên liệu cocktail sao cho ly cocktall có hương vị cân bằng; trình bày sản phẩm đạt yêu cầu tươi ngon, hấp dẫn. Phải thuộc nằm lòng tên gọi, cách phân biệt các loại rượu, các kiểu ly thích hợp cho từng thức uống khác nhau cũng như công thức pha chế từ đơn giản đến phức tạp các loại cocktail, mocktail, trà, café…

Đối Tượng Tham Gia

Những ai yêu thích nghề pha chế thức uống.

Thời Lượng

4 tuần

Nội Dung Khóa Học Thức Uống Việt Nam

- Buổi 1: đặc điểm chung của thức uống việt nam dụng cụ thiết bị và sử dụng ly pha chế nhóm trái cây thuộc họ cam chanh
- Buổi 2: pha chế các loại nước quả muối pha chế các thức uống từ xirô, sâm dứa
- Buổi 3: pha chế thức uống từ sữa đặc, sữa tươi và sữa chua
- Buổi 4: sinh tố trái cây việt nam
- Buổi 5: pha chế các loại trà
- Buổi 6: pha chế cà phê truyền thống việt nam
- Buổi 7: pha chế thức uống từ rau má - chế biến sữa đậu nành
- Buổi 8: kiểm tra cuối khóa

Từ Khóa: