Học Nấu Các Món Tiệc Đặc Sắc

Giới Thiệu Khóa Học Món Tiệc Đặc Sắc

Dịch vụ tiệc, nấu tiệc hiện nay rất phát triển, đòi hỏi tay nghề đầu bếp tốt, có khả năng nấu những món ăn đặc sắc cho các loại: tiệc cưới, tiệc liên hoan, tiệc khai trương. Các món tiệc trong chương trình này là những món ăn chọn lọc, có đẳng cấp trong nghề bếp. Chứng chỉ hoàn tất khóa học: do Trường Ẩm Thực NetSpace cấp có giá trị toàn quốc và Hội đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn chứng nhận.

Đối Tượng Tham Gia

Chương trình đào tạo bếp tiệc dành cho các bạn yêu thích nghề bếp, đã qua khóa đào tạo Bếp chính căn bản hoặc các đầu bếp mong muốn nâng cao tay nghề.

Thời Lượng

4 tháng

Nội Dung Khóa Học Món Tiệc Đặc Sắc

Phần 1: Bí quyết chế biến các món tiệc:
- Các Món Khai Vị:
+ Súp hải sản Ngọc Bích
+ Súp Bắc Kinh
- Các Món Chính:
+ Tôm sú sốt Mayonnaise
+ Tôm sú rang muối Hồng Kông
+ Tôm Cẩm Tú
+ Cua lột sốt chanh dây
+ Cá hấp Quảng Đông (Cá bống mú)
+ Gà quay sốt xá xíu
+ Gà hấp kiểu Thượng Hải
+ Gà bó xôi
Phần 2: Thi, kiểm tra tốt nghiệp
Phần 3: Đi thực tập một số Dịch vụ tiệc- Bếp tiệc

Món tiệc đặc sắc, Kinh nghiệm nấu ăn, Bí quyết nấu ăn, Món ngon mỗi ngày