Liên thông, văn bằng 2 cao đẳng nấu ăn

Giới Thiệu Khóa Học

Tuyển sinh liên thông cao đẳng nấu ăn
Ngành kỹ thuật chế biến món ăn 2016
Cao đẳng nấu ăn - trung cấp nấu ăn - liên thông nấu ăn

Đối Tượng Tham Gia

Hệ cao đẳng nấu ăn chính quy: 1 năm đối với thí sinh tốt nghiệp TC, CĐ, ĐH

Hệ cao đẳng nấu ăn chính quy: 1.5 năm đối với thí sinh tốt nghiệp Sơ cấp nghề nấu ăn

Thời Lượng

Hệ cao đẳng nấu ăn chính quy: 1 năm đối với thí sinh tốt nghiệp TC, CĐ, ĐH
Hệ cao đẳng nấu ăn chính quy: 1.5 năm đối với thí sinh tốt nghiệp Sơ cấp nghề nấu ăn

Nội Dung Khóa Học

Chương trình đào tạo liên thông cao đẳng nấu ăn
Các môn học chung:

Pháp luật
Giáo dục quốc phòng- An ninh
Chính trị
Tin học
Giáo dục thể chất
Ngoại ngữ cơ bản

Các môn học, mô đun đào tạo nghề bắt buộc
Các môn học, mô đun kỹ thuật cơ sở

Tổng quan du lịch và khách sạn
Quản lý chất lượng
Tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch
Thống kê kinh doanh
Tin học ứng dụng

Các môn học, mô đun chuyên môn nghề

Ngoại ngữ chuyên ngành
Hạch toán định mức
Quản trị tác nghiệp
Nghiệp vụ nhà hàng
Thương phẩm và an toàn thực phẩm
Chế biến món ăn
Sinh lý dinh dưỡng
Thực hành nghề chế biến món ăn tại cơ sở

Các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn

Chế biến bánh và món ăn tráng miệng
Nghiệp vụ thanh toán
Văn hoá ẩm thực
Marketing du lịch
Xây dựng thực đơn
Môi trường và an ninh - an toàn trong du lịch
Tổ chức sự kiện
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Luật kinh tế
Kỹ thuật trang trí cắm hoa
Nguyên lý kế toán

Ưu Đãi Chung

- Được bố trí việc làm trong quá trình học với mức lương > 1.5 triệu/tháng
- Được hưởng mọi quyền lợi theo quy định nhà nước (trường công lập)
- Được xếp thời khóa biểu phù hợp với công việc
- Được học và thực tập trải nghiệm môi trường thực tế và rút ngắn thời gian học tập

Từ Khóa: