Bếp Nhật

Giới Thiệu Khóa Học Bếp Nhật

Tọa lạc tại trung tâm Sài gòn ,Trường dạy học nấu ăn Quản Lý khách sạn Việt Úc [VAAC] là địa chỉ tin cậy cho các bạn có nhu cầu học nấu ăn , học làm bánh …Trường dạy học nấu ăn Quản Lý Khách Sạn Việt Úc [VAAC] thành lập năm 2005 đến nay. Là trường dẫn đầu dạy chuyên ngành khách sạn, nhà hàng, dạy nấu ăn, dạy làm bánh … tại Tp.HCM, hàng năm trường dạy học nấu ăn VAAC cung cấp hơn 2000 đầu bếp, Bếp trưởng, phục vụ bàn, pha chế , quản lý … cho thị trường nhân lực ngành nhà hàng khách sạn. Với đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, trang thiết bị hiện đại chúng tôi sẽ đào tạo các học viên trở thành những đầu bếp chuyên nghiệp. VAAC đã xây dựng, cập nhật chương trình để đáp ứng được nhu cầu học nghề nấu ăn. Nhiều học viên của VAAC đang là Bếp trưởng, chủ doanh nghiệp thành công trong ngành kinh doanh ẩm thực.Học nấu ăn tại trường dạy học nấu ăn VAAC học viên được cung cấp những kỹ thuật chế biến trên 30 món ăn Nhật cao cấp và các kiến thức cơ bản về thực phẩm, chọn lựa thực phẩm, các nguyên vật liệu cũng như cách tồn trữ, giúp cho học viên trở thành đầu bếp chuyên nghiệp, có đủ tự tin làm việc trong các hệ thống nhà hàng khách sạn quốc tế.

Đối Tượng Tham Gia

Khóa học Lớp Bếp Nhật dành cho mọi đối tượng từ 16 tuổi trở lên, yêu thích ngành ẩm thực và mong muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.

Thời Lượng

2 tháng

Nội Dung Khóa Học Bếp Nhật

- Tổng quan về ẩm thực Nhật
- Cơ cấu tổ chức Bếp Nhật
- Kỹ thuật và qui cách cắt, tỉa
- Các phương pháp chế biến
- Nghệ thuật trang trí món ăn
- Art of food garnishing
- Các món Khai vị và Salad kiểu Nhật
- Các món Cơm cuộn
- Các món tẩm bột chiên
- Các món Mì
- Các món cơm Thố
- Các món Lẩu
- Các món kho
- Các món nướng

Đầu bếp Nhật, Bếp trưởng nhà hàng khách sạn, Quản lí bếp nhà hàng khách sạn, Bếp Nhật cơ bản