Quản Lý Khách Sạn Và Resort

Trường Trung Cấp Nghề Việt Giao

193 Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10, TP Hồ Chí Minh

Giới Thiệu Khóa Học Quản Lý Khách Sạn Và Resort

Khóa học cung cấp những kiến thức cơ bản về quy trình điều hành khách sạn - resort, những kỹ năng nâng cao khi sắp xếp nhân sự, điều phối nhân viên trong khách sạn - resort.
Mục tiêu khóa học:
- Cung cấp những kiến thức cơ bản về quy trình điều hành một khách sạn hoặc một khu nghỉ dưỡng.
- Những kỹ năng nâng cao khi sắp xếp nhân sự, điều phối nhân viên trong khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng.
- Cách tính toán và xếp đặt cơ cấu tổ chức các bộ phận của một khách sạn hoặc một khu nghỉ dưỡng.
- Phương pháp thiết kế menu và hạch toán chi phí.
- Hệ thống các công việc khi điều hành một khách sạn hay reosrt.(Resort & Hotel Management)

Đối Tượng Tham Gia

Tốt nghiệp THCS hoặc tương đương

Thời Lượng

3 tháng

Nội Dung Khóa Học Quản Lý Khách Sạn Và Resort


- Tổng quan về khách sạn và khu vui chơi - nghỉ dưỡng
- Tiến trình hoạch định xây dựng khách sạn và khu vui chơi - nghỉ dưỡng
- Hoạch định các dịch vụ cho khách sạn và khu vui chơi - nghỉ dưỡng
- Hệ thống quản lý khách sạn và khu vui chơi - nghỉ dưỡng
- Quản trị nguồn nhân lực cho khách sạn và khu vui chơi - nghỉ dưỡng
- Quản trị bộ phận chăm sóc cảnh quan và cây cảnh
- Quản lý và điều hành bộ phận front of the house
- Quản lý và điều hành hệ thống F&B
- Quản lý và điều hành bộ phận lưu trú
- Quản trị ẩm thực
- Quản trị tài chính
- Xây dựng chiến lược marketing cho khách sạn và khu nghỉ dưỡng
- Những khía cạnh về an toàn, an ninh trong khách sạn và khu nghỉ dưỡng
- Thuật lãnh đạo

Trường Trung Cấp Nghề Việt Giao
193 Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 10, TP Hồ Chí Minh
Người liên hệ: Liên hệ phòng chiêu sinh
Điện thoại: (08)39270278 - 38349893
Website: http://www.vietgiao.edu.vn - Email: vietgiao.edu@gmail.com
Trường Trung cấp nghề Việt Giao (Viet Giao College) được thành lập từ năm 2000 với tên gọi trường Nghiệp vụ Du lịch và Doanh thương Việt Giao. Năm 2002 trường đổi tên thành Trường dạy nghề nghiệp vụ Du lịch Việt Giao. Ngày 31/12/2007 Ủy ban nhân dân TP.HCM đồng ý nâng cấp thành Trường Trung cấp nghề Việt Giao theo quyết định số 5797/QĐ-UBND.
Trải qua hơn 14 năm kinh nghiệm, với mục tiêu vì lợi ích người học, Trung cấp nghề Việt Giao luôn thể hiện tính chủ động ngay trong chương trình đào tạo, đồng thời nêu cao tinh thần một trường nghề nhân văn.
Trường đã, đang và sẽ góp phần đào tạo nhiều hơn nữa nguồn nhân lực tay nghề cao, chuyên nghiệp, tâm huyết, đủ bản lĩnh và năng lực hội nhập quốc tế cho thị trường lao động Việt Nam.
Đồng bộ tài khoản