Diploma Quản Lý Khách Sạn

Giới Thiệu Khóa Học Quản lý Khách sạn

Mục tiêu chương trình Quản lý Khách sạn giúp sinh viên sẽ có kiến thức đầy đủ về ngành khách sạn. Sinh viên cũng được đào tạo để trở thành những nhân viên toàn diện có thể dễ dàng hoạt động trong bất kỳ lĩnh vực chuyên môn được giao từ lĩnh vực ăn uống đến công việc văn phòng. Sinh viên tốt nghiệp sẽ có các kỹ năng của một nhân viên kỳ cựu có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn.
Học viên:
- Có được cái nhìn tổng quan của các bộ phận hoạt động trong ngành khách sạn và du lịch.
- Hiểu biết về các nguyên tắc chung và thực tiễn của marketing và quản lý trong bối cảnh quản lý khách sạn.
- Hiểu biết hoạt động của các bộ phận, phòng ban chức năng trong khách sạn.
- Hiểu biết cách quản lý vận hành nhà hàng ( bao gồm dịch vụ thực phẩm, tính toán, lập kế hoạch và kiểm soát, và chất lượng dịch vụ).
- Thông thạo chức năng công nghệ thông tin trong ngành quản lý khách sạn.
- Cách chuẩn bị trang phục và kỹ năng giao tiếp cần thiết cho sự thành công trong quản lý khách sạn.Học phần 1: Nguyên lý quản trị khách sạn.

Đối Tượng Tham Gia

- Cá nhân mong muốn được đào tạo toàn diện với kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm thực tế để làm việc trong ngành dịch vụ khách sạn.
- Cá nhân mong muốn chuyển tiếp đại học chuyên ngành Quản trị khách sạn và du lịch.

Thời Lượng

Chương trình bao gồm 10 học phần học trong 480 giờ (18 tháng).

Nội Dung Khóa Học Quản lý Khách sạn

Nội dung chương trình đào tạo bao gồm:
- Học phần 2: Giao tiếp trong kinh doanh
- Học phần 3: Nguyên lý kinh tế học
- Học phần 4: Thống kê kinh doanh đại cương
- Học phần 5: Điều hành bộ phận phòng
- Học phần 6: Kế toán tài chính 1
- Học phần 7: Marketing trong ngành khách sạn và du lịch
- Học phần 8: Điều hành và quản lý bộ phận ẩm thực
- Học phần 9: Chất lượng dịch vụ trong quản trị khách sạn
- Học phần 10: Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản trị khách sạn

Quản lý Khách sạn, Quản trị kinh doanh, Quản trị du lịch, Quản trị khách sạn